Arran The Bothy Quarter Cask Batch 4 0,7l GB

Limitovaná edice sladové whisky Arran The Bothy zrála nejdříve v prvně plněných sudech po bourbonu a poté dalších 18 měsíců v tradičních, menších sudech vyrobených taktéž z prvotřídního amerického dubu. V menších sudech probíhá mnohem výraznější interakce whisky s dřevem a díky tomu se proces zrání urychlí a zintenzivní. Výsledkem je whisky s plným tělem, jež voní po citrusech, skořici a vanilce a její typicky svěží chuť doplňují tóny ananasu, jablečného koláče a pečených briošek. V luxusním, dlouhotrvajícím zakončení se krásně snoubí citrusy s kořením, které ve finále střídají jemné květinové tóny.

 

The Bothy (označení menšího domku běžného zejména na skotské vysočině a ostrovech) je stáčena o sudové síle, bez filtrace za studena a bez jakýchkoli umělých barviv - jedná se tedy o její nejryzejší formu.