Grappa

Grappa je destilát původem z Itálie, který se vyrábí z vína nebo matoliny (tzn. zbytky po lisování vína - slupky, malé větvičky a zrníčka). Tradičně se tento nápoj pije jako digestiv po večeři anebo třeba po masitých jídlech.

V historii byla grappa považována za pití chudých, jelikož se vyráběla právě ze zbytků po vínu. Potom se ale tento destilát stal oblíbeným, stačí použít správnou odrůdu a zpracovat jej pečlivěji a lahodný nápoj je na světě. V dnešní době se už tomuto moku věnuje stejná pečlivost jako například při výrobě whisky.

Chuť grappy je pokaždé jiná, odvíjí se od zvolené odrůdy hroznů, přesně tak, jako u vína samotného. Samozřejmě nesmíme zapomenout na sud, ve kterém zraje, tím se vykouzlí jemné dřevité tóny.

Věděli jste, že...?

... v Itálii grappu obvykle přidávají do ranní kávy pro takzvané "vylepšení".

 


Nejprodávanější

4 položek celkem

Cena

325865
1325865

Značky

Položek k zobrazení: 4
70393 grappa ramazzotti fior di vite 40 0 7l
499 Kč

Ramazzoti Grappa Fior di Vite je výjimečný...

A2200
73993 grappa paganini 40 0 5l
325 Kč

Paganini je klasická grappa s jemným aroma...

A1253
Grappa Po di Poli Morbida 0,7l GB
865 Kč

700ml, 40%

20787
36905 1 grappa bassano 24 carati 40 0 7l(1) 10628